Willkommen im Biogarten von Arabella Golf Mallorca

Der Biogarten von Arabella Golf Mallorca entstand aus einem Konzept, das auf Qualität, Nähe und Nachhaltigkeit setzt und das uns auszeichnet.
Arabella Golf Mallorca eröffnet seinen ersten Biogarten im Rahmen des Nachhaltigkeitsprogramms Green Evolution. Dabei handelt es sich um einen strategischen Plan mit vier Schwerpunkten: Wasserwirtschaft, Energiemanagement, nachhaltiger Verbrauch und Erhaltung der natürlichen Umwelt. All dies mit dem Ziel, Arabella Golf Mallorca in ein nachhaltiges Unternehmen zu verwandeln.

Vom Garten auf den Teller
Der Biogarten ist ein Raum, in dem für unsere Küchen Gemüse, Kräuter und Kleinobst angebaut werden, und zwar ohne chemische Produkte, Pestizide oder Kunstdünger, vollkommen biologisch und ganz in der Nähe. Unsere Köche ernten diese täglich zum optimalen Reifezeitpunkt. Wir fördern den Kontakt zur und den Respekt vor der Natur, was eine nachhaltige und gesunde Lebensweise voraussetzt.
Unsere Restaurants präsentieren Menüs, die den Wert von Gartenprodukten hervorheben, die immer häufiger auf unseren Tellern zu finden sind. Wir vervollständigen dieses gastronomische Angebot mit Produkten aus der Region, so dass sich unsere Küche durch eigene Aromen, Farben und Geschmäcker unterscheidet.
Das Tagesmenü und die Kulinarik unserer Speisekarten mit frisch geernteten Zutaten aus unserem Biogarten ist ein Luxus, der allen unseren Kunden zur Verfügung steht.