Bienvenidos al Huerto Ecológico de Arabella Golf

El Huerto Ecológico de Arabella Golf Mallorca nace de la propuesta basada en la calidad, proximidad y sostenibilidad que nos caracteriza.
Arabella Golf Mallorca abre su primer Huerto Ecológico como parte del programa sostenible Green Evolution. Se trata de un plan estratégico centrado en cuatro ejes principales que son la gestión del agua, de la energía, el consumo sostenible y la preservación del entorno natural. Todo ello con el objetivo de transformar Arabella Golf Mallorca en una empresa circular.

Del Huerto al plato.
El Huerto Ecológico, es un espacio en el que se cultivan –para ser usados en nuestras cocinas– plantas hortícolas, aromáticas y pequeños frutales sin utilizar productos químicos, libre de pesticidas o abonos artificiales, totalmente ecológicos y de km cero que nuestros chefs recolectan diariamente en su momento óptimo de maduración. Impulsar el contacto y respeto por la naturaleza que implique el desarrollo de hábitos de vida sostenible y saludable.
Nuestros restaurantes presentan cartas poniendo en valor los productos del huerto, cada vez más presentes en nuestros platos. Esta oferta gastronómica la completamos con productos locales y de proximidad consiguiendo que nuestras elaboraciones tengan aromas, colores y sabores propios.
Preparar el menú del día o la carta de nuestros restaurantes con los alimentos recién recolectados en nuestro huerto ecológico es un lujo al alcance de todos nuestros clientes.